Учесници
-
Љиљана Петровић
помоћница покрајинског секретара за пољопривреду, водопривреду и шумарство у Сектору за рурални развој
Модератор
-
Градимир Банковић
ЦЗДС
Органска пољопривредна производња је облик пољопривреде који се заснива на употреби ротације усева, зеленишног ђубрења, компоста и биолошке контроле инсеката. Органска производња подразумева употребу ђубрива и пестицида (хербициди, фунгициди и инсектициди) који се сматрају природним, а искључује се или строго ограничава употреба средстава као што су: синтетичка петрохемијска ђубрива и пестициди; регулатори раста (хормони); употреба антибиотика код живе стоке; генетски модификованих организама, људског канализационог отпада и наноматеријала. Одрживи развој, отвореност, независност, здравље и сигурност су основни разлози за увођење органске производње.